Если вы изучаете корреляции множества признаков между собою, то обязательно обнаруживаются самые невероятные. Их называют spurious correlations
Почему нельзя верить исследованиям питания
Для этого есть ряд причин. Во-первых, они неточные. Во-вторых… Спасибо, этого достаточно.